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讓貓多喝水篇------明膠果凍-火雞腿肉+牛肉
材 料:明膠粉+火雞腿肉+牛肉
步 驟:
1.火雞腿肉跟牛肉都蒸熟或水煮熟
2.水煮沸之後...依包裝比例..倒入明膠粉
3.明膠粉水,倒入步驟1的肉拌一拌,再倒入模具中
4.放到都涼了....才能放進冰箱冷藏
5.因為是明膠粉..他的凝結時間要3小時以上
6.一樣食用天數,只有3天
火雞腿肉跟牛肉都蒸熟或水煮熟
放涼中~
可愛的貓掌模具
可惜...果凍做出來看不出來貓掌樣XD
感 想:
明膠粉做出的果凍...
凝結時間要很久..3小時以上
從冰箱拿出,熱天大概不到半小時,整各塌掉成液態
非常快速的塌掉.....但口感比較軟....
洋菜凍做出來很堅固,放室溫也不會塌掉
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